Potrebno je:
- 1 kg očišćenih tikvica
- 4 jajeta
- kašikica soli
- 100 ml ulja
- 300 g sitnog sira
- 1 kašika kisele pavlake
- 4 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 250 g griza
- susam
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Izrendajte tikvice, malo ih posolite i ostavite da puste vodu. U jednoj posudi umutite jaja, so, ulje, sitni sir, kiselu pavlaku, brašno, prašak za pecivo i 250 g griza. Oceđene tikvice dodajte u umućeno testo. U pleh obložen pek papirom izlijte smesu. Pospite susamom. Pecite
Komentari (0)