Potrebno je:
- 650 g svinjske pečenice
- 1 šolja ulja
- 2 kašike brašna
- 7 mesnatih paprika
- 1 čaša kajmaka
- 3 jajeta
- so
- biber po ukusu
Priprema:
isecite na sitne komadiće, pa ih uvaljajte u brašno i propržite na dobro zagrejanom ulju. Zatim dodajte očišćene i seckane paprike, pa začinite i dinstajte sve dok ne omekšaju. Jaja umutite direktno u smesu, pa kratko promešajte da se sve dobro sjedini. Umešajte kajmak, polako promešajte i ostavite tako još dva minuta, da se sastojci povežu.
Komentari (0)