Za biskvit:
- 3 jaja
- 1 čaša smeđeg šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša mleka
- 2 čaše oštrog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za glazuru:
- 80 g maslaca
- 200 g bele čokolade
- 300 ml mleka
Za dekoraciju:
- 150 g kokosa
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja i šećere. Zatim sipajte mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Prohlađen biskvit secite na kocke. Na umerenoj temperaturi otopite čokoladu, maslac i mleko. Zatim mešajte sve dok se sastojci ne sjedine. Umačite
Komentari (0)