Potrebno je:
- 300 g oguljenih krompira
- 100 g putera ili margarina
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika kakao praha
- 160 g šećera u prahu
- 300 g mlevenog keksa
- 5-6 kašika ruma
Za glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Priprema:
Ogulite krompir pa ga narežite na komade jednake veličine. Zatim prelijte vodom i kuvajte oko 15 minuta. Skuvan krompir procedite pa napravite pire, da ne bude grudvica. Dodajte otopljenu čokoladu i izrezan margarin. Otopite pa umešajte kakao. šećere, mleveni keks i rum. Dobro sjedinite pa izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Zatim prohladite. Otopite ulje sa čokoladom na pari. Glazuru sipajte preko smese. Zatim prohladite na sobnoj temperaturi pa sat vremena u frižideru. Secite
Komentari (0)