Potrebno je:
- 400 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- kora od limuna
- 150 g šećera
- 150 g masti
- kašika kisele pavlake
- jaje
- žumance
- vanilin šećer
- šećer u prahu za posipanje
Fil:
- 600 g višanja
- 4 kašike šećera
- 4 kašike griza
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite mast, šećer, vanilin šećer, rendanu koru limuna, žumance i jaje. Polako dodajte brašno i zamesite glatko testo. Onda ga ostavite bar sat vremena u frižideru. Pleh obložite pek papirom pa razvucite 1/2 testa, rasporedite višnje, šećer, griz, a potom stavite drugu polovinu testa, zatvorite krajeve i izbockajte viljuškom na nekoliko mesta. Pecite
Komentari (0)