Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za rozen tortu
Za prvi fil:
- 1 l mleka
- 15 kašika šećera
- 5 kesica pudinga od vanile
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 maslac
- 100 g bele čokolade
Za drugi fil:
- 400 g šlaga
Za glazuru:
- 400 ml slatke pavlake
Priprema:
Stavite mleko sa šećerom da se kuva, pa kad provri, dodajte razmućene kesice pudinga od vanile i kesice vanilin šećera. Mešajte smesu dok se ne zgusne, pa sklonite s ringle. Kada se prohladi (ne skroz), ubacite maslac sobne temperature i belu čokoladu. Možete i da je otopite na pari ili samo da je izlomite na kockice. Kad dodate sve to, mutite mikserom. Umutite u posebnoj činiji i šlag. Kore za rozen tortu stavite na poslužavnik na kom ćete poslužiti tortu. Filujte tako što ćete staviti prvi fil, pa drugi fil, pa sledeću koru. Kada potrošite sav materijal, umućenom slatkom pavlakom ukrasite
Komentari (0)