Potrebno je:
- 3 jaja
- 10 kašika šećera
- 20 kašika hladnog mleka
- 3 kašike griza
- 300 g mlevenog keksa
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Za preliv:
- 1 litar +1/2 l mleka
- 1 kašika šećera
- 4 vanilin šećera
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Belanca odvojite od žumanaca. U jednoj posudi penasto umutite belanca.. Zasebno umutite žumanca pa polako dodajte šećer i mleko, griz, vanilin šećer, prašak za pecivo i mleveni keks.Sjedinite obe smese. Zatim smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. U šerpi zagrejte mleko sa šećerima. Pripremljeni preliv sipajte preko pečenog
Komentari (0)