Potrebno je:
- 500 ml mleka
- 300 ml slatke pavlake
- 110 g prinča okruglog zrna
- 70 g šećera
- kašičica cimeta
- kašičica arome vanile
- 2 žumanca
- prstohvat muškatnog oraščića
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni. U jednu šerpu sipajte mleko, pirinač, pavlaku, cimet, šećer i vanilu. Onda kuvajte oko 5 minutam na srednjoj vatri, uz neprestano mešanje. Kad smesa krene da vri skinite sa vatre i pustite 15 minuta da se ukusi spoje. Zatim dodajte žumanca u sutlijaš pa dobro promešajte. Prespite u vatrostalnu posudu pa pospite sa prstohvatom muškantnog oraščića. Pecite
Komentari (0)