Potrebno je:
- 400 g lisnatog testa
- 90 g pavlake
- 15 g cimeta
- 300 g smrznutih bobica (višnje, maline ili borovnice)
- 1 kašika meda
- 35 g kukuruznog skroba
- 30 g putera
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Otopite puter u šerpi pa dodajte smrznute bobice i med i kuvajte na srednjoj vatri. Onda umešajte kukuruzni skrob razmućen u malo vode i kuvajte, sve dok se ne zgusne. Potom pustite da se prohladi. Na pobrašnjenoj površini razvucite lisnato testo pa ga isecite na 2 dela. Pavlakom premažite jedan deo pa pospite cimetom i rasporedite prohlađeni fil. Preko stavite drugi deo lisnatog testa. Viljuškom blago pritisnite krajeve da se zatvore. Zatim premažite
Komentari (0)