Potrebno je:
- 6 većih paprika
- 500 g mlevenog mesa
- 100 g pirinča
- 1 veći crni luk
- 2 čena belog luka
- 2 kašike ulja
- so
- biber
- mlevena začinska paprika
- 200 ml pavlake
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Operite paprike pa im presecite vrh i očistite seme. Skuvajte pirinač do pola. Propržite crni i beli luk u zagrejanom ulju na tiganju dok ne postanu staklasti. Zatim dodajte mleveno meso i pržite sve dok ne porumeni. Posolite i pobiberite pa dodajte skoro skuvani pirinač. Pripremljenom smesom punite
Komentari (0)