POSNI GRAŠAK NA VODI Ukusno jelo koje se pravi lako, za savršen ručak

Potrebno je:

• 200 g graška
• 1 veći krompir
• 1 šargarepa
•  1 veći luk
• 2 čena belog luka
• kašika brašna
• 1 kašičica soli
• pola kašičice bibera
• lovorov list
• kašika peršuna
• 1, 5 l vode
• pirinač

Priprema:

Seckan beli i crni luk stavite u šerpu, pa prelijte sa pola šolje vode. Dinstajte nekoliko minuta dok ne postane staklast, uz povremeno mešanje. Zatim, dodajte krompir, šargarepu,

, lovorov list, so i biber u šerpu, pa prelijte sa vodom i prokuvajte. Smanjite temperaturu i kuvajte 20 minuta do pola sata, tj.dok povrće ne omekša. Kašiku brašna pomešajte sa malo hladne vode da dobijete glatku smesu. Dodajte polako u šerpu, uz mešanje, pa kuvajte još 5 minuta. Uklonite lovorov list, pa pospite sitno seckanim svežim peršunom.