Potrebno je:
- 1 baget hleb
- 1 dcl maslinovog ulja
- 3 čena belog luka
- so
- malo soka od limuna
- 100 g dimljenog lososa
- 1 zelena salata
- 4 šargarepe
- 50 g susama
- 100 g crvenog kupusa
- 20 g rukole
Priprema:
zapecite, pa ih premažite maslinovim uljem sa proprženim belim lukom. Povrće sitno iseckajte, pa pomešajte rukama. Dodajte so, susam i limunov sok, pa dobro izmešajte. Isecite losos na sitne trakice. Preko pripremljenih brusketa stavite nadev, pa dekorišite sa malo rukole.
Komentari (0)