Potrebno je:
- glavica karfiola
- 3 šolje vode
- 4 čena belog luka
- kašičica soli
- biber
- 1 list lovora
- 1 kašika putera
- mleko
Priprema:
Na srednjoj temperaturi zagrejte vodu sa solju, pa kad krene da vri, ubacite karfiol iskidan na cvetiće, beli luk i lovor. Kada karfiol omekša, procedite vodu pa izvadite lovorov list. Onda dodajte puter, pa ostavite da se istopi. Mikserom umutite uz dodavanje soli i bibera, a može i malo mleka.
Komentari (0)